日中辞典 第3版の解説
便器
べんき
便池
,便盆 ,便桶 ;[ふた付きのおまる]马桶 .温水洗浄装置付きの~便器|带温水冲洗装置的马桶.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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