日中辞典 第3版の解説
保養
ほよう
1〔体の〕保养 ,(病后)休养 ,疗养 .
海岸で~保養する|在海滨休养.
温泉は病後の~保養に適している|温泉适于病后的疗养.
2〔心の〕休养 ;消遣 .
目の~保養をする|饱眼福
.[補足]中国語には“眼福”のほかに,“口福”(ごちそうにありつく運),“耳福”(耳の功徳)などの表現がある.
保養地
疗养地 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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