日中辞典 第3版の解説
勘当
かんどう
[子を]断绝父子关系
;[弟子を]开除徒弟 ,断绝师徒关系 .息子を~勘当する|与
儿子断绝关系.道楽にふけって父親に~勘当される|因不务正业而被父亲┏逐出家门〔断绝关系〕.
~勘当息子|被父亲逐出家门的荒唐儿子.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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