日中辞典 第3版の解説
口八丁
くちはっちょう
嘴头儿巧方言,能说会道(的人) ;[悪い意味で]油嘴滑舌成語.
~口八丁手八丁
又能说又能干
.彼は~口八丁手八丁だ|他又能说又能干.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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