日中辞典 第3版の解説
堪能
たんのう
1〔すぐれている〕(技能)熟练 ,擅长 ,长于 ,精通 ,巧妙 ,高明 .
ピアノに~堪能である|擅长弹
钢琴.語学に~堪能である|长于外语.
2〔十分満足する〕十分满足 ,充分享受 ,过瘾 .
フランス料理を十分に~堪能した|享受
了一顿丰盛的法国菜.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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