日中辞典 第3版の解説
増刷
ぞうさつ
加印
,增印 .5千部を~増刷する|增印五千┏册
〔部,套〕.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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