日中辞典 第3版の解説
変異
へんい
1〔異変〕变化 ,变异 .
爆発で火山に大きな~変異が認められた|火山在爆发后显出很大的变化.
2〈生物〉变异
.突然~変異説|突变说.
変異体
变体
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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