日中辞典 第3版の解説
大工
だいく
木匠
;[木工仕事]木工(活儿) .~大工の棟梁|木匠的师傅
;木工头儿.日曜~大工|星期天干
木匠活儿;业余 木匠.大工道具
木工工具
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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