日中辞典 第3版の解説
宿舎
しゅくしゃ
1〔やど〕投宿处 ,旅馆 .
国民~宿舎|(公营)公共度假
设施 .2〔寄宿舎〕宿舍 .
公務員~宿舎|公务员宿舍;为政府工作人员准备的宿舍.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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