日中辞典 第3版の解説
市街
しがい
1〔街路〕市街 ,繁华街道 .
2〔まち〕城镇 .
上海~市街|上海市区.
市街化区域
城市化区域
.市街化調整区域
城市化限制区域
.市街戦
巷战
.市街地
市区
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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