日中辞典 第3版の解説
我意
がい
[意志]己意
;[自分の考え]一己之见 ,己见 ;[考え]私见 .~我意を張る|固执成語.
己见;一意孤行あくまで~我意を通す|固执(己见)到底
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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