日中辞典 第3版の解説
旨趣
ししゅ
1〔わけ〕[主なねらい]宗旨 ,旨趣書面語;[意味]意思 ;[内容]内容 .
この~旨趣をご了承ください|请您谅解
这个意思.発会の~旨趣|发起会议的宗旨.
2〔心中の思い〕心思 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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