日中辞典 第3版の解説
本分
ほんぶん
本分，应尽的责任．
～本分を尽くす｜尽责任．
学生の～本分をわきまえる｜懂得学生的本分．
～本分を守る｜守本分．
日本語の解説｜本分とは
本分
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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