日中辞典 第3版の解説
本務
ほんむ
1〔本分〕本分 .
学生の~本務|学生的本分.
人間の~本務を忘れる|忘却
作人的本分.2〔本来の仕事〕本来的任务 ,本职 .
~本務に精を出す|努力做本职工作.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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