日中辞典 第3版の解説
核心
かくしん
[中心]核心
;[急所]要害 ;[キーポイント]关键 .問題の~核心をついている|击中
了问题的要害.問題の~核心に触れる|触及
问题的本质.事件の~核心を探る|探索
案件的关键.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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