日中辞典 第3版の解説
毛皮
けがわ
毛皮
.ミンクの~毛皮|水貂皮
.~毛皮で作った服|皮衣.
~毛皮の裏のついたコート|挂皮里子的外套.
毛皮製品
皮草
.毛皮類
皮货
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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