日中辞典 第3版の解説
汲み上げる
くみあげる
1〔水などを〕汲上来 ,打上水来 .
井戸の水を~汲み上げる|把井水汲上来.
2〔要望・意見などを〕采纳 ,吸取 .
大衆の声を~汲み上げる|采纳群众的意见.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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