日中辞典 第3版の解説
清純
せいじゅん
纯洁
,清纯 .~清純なイメージ|(给人)清纯的印象.
~清純な心|纯洁的心.
~清純派の女優|清纯派女演员.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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