日中辞典 第3版の解説
渺茫
びょうぼう
浩瀚書面語,辽阔 ;[主に水面が]茫茫 ,浩淼 .
~渺茫たる大洋|浩瀚的大海.
~渺茫とした砂漠|浩瀚无边的沙漠.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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