日中辞典 第3版の解説
熟成
じゅくせい
1〔十分に出来上がること〕酵好，腌好，成熟．
2〈化学〉成熟．
熟成温度
成熟温度．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜熟成とは
熟成
二十四節気の一つ。元来，太陰太陽暦の9月中 (9月後半) のことで，太陽の黄経が 210°に達した日 (太陽暦の 10月 23日か 24日) に始り，立冬 (11月7日か8日) の前日までの約 15日...