日中辞典 第3版の解説
燻らす
くゆらす
熏
;使慢慢地冒烟 ;[たばこを]吸(烟) ,抽(烟) .香を~燻らす|熏香.
たばこをくゆらしながら話す|一边吸烟一边说话.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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