町家

日本語の解説｜町家とは

日中辞典第3版の解説

1〔町の中にある家〕街上的房子jiē shang de fángzi．

～町家が立ち並ぶ｜街上房屋鳞次栉比líncì-zhìbǐ．

2〔商人の家〕商家shāngjiā，商人家里shāngrén jiā li．

～町家の娘｜商家姑娘．

城镇里的人chéngzhèn li de rén，铺面房pùmiànfáng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...