日中辞典 第3版の解説
緩怠
かんたい
1〔怠ること〕怠慢 .
2〔過失〕过失 ,过错 .
~緩怠をわびる|认错;赔罪
;道歉 .3〔不作法〕简慢 ,失敬 ,失礼 .
~緩怠至極|无礼之极;十分简慢.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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