日中辞典 第3版の解説
美
び
1〔美しい〕美 ,美丽 .
自然の~美|自然〔天然〕美.
健康~美|健康美.
~美的感覚|审美感.
2〔立派である〕
有終の~美を飾る|坚持善始善终之美.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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