日中辞典 第3版の解説
肥料
ひりょう
肥料
.~肥料を施す|施肥.
化学~肥料|化学肥料;[略して]化肥.
カリ~肥料|钾
肥.有機~肥料|有机
肥.燐酸~肥料|磷
肥.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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