日中辞典 第3版の解説
苦慮
くりょ
苦思焦虑
,费心思 ,伤脑筋 .被災者の救済に~苦慮する|为救济灾民而苦思焦虑.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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