日中辞典 第3版の解説
草稿
そうこう
草稿
,底稿 ;[肉筆の]手稿 ;[計画や法律の]草案 .~草稿なしに演説する|不带讲稿讲演.
~草稿に手を入れる|修改草稿.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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