見付

日本語の解説｜見付とは

日中辞典第3版の解説

（城郭的）外城门(chéngguō de)wàichéngmén，（城门外的）方形瓮城(chéngmén wài de)fāngxíng wèngchéng．

赤坂～見付｜（东京）赤坂瓮城．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...