日中辞典 第3版の解説
赫赫
かくかく
1〔光り輝く〕光亮 ,灿烂 .
~赫赫たる光を放つ|发出灿烂之光.
2〔功名や声望が〕(功勋等)赫赫 ,显赫 ,辉煌 .
~赫赫たる勲功を立てる|建立辉煌的功勋;立下赫赫功劳.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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