日中辞典 第3版の解説
転任
てんにん
转任
,调职 ,调动工作 .3月末に地方支店に~転任する|三月末调到地方分店去.
上海領事館に~転任を命ぜられる|奉命
调往上海领事馆工作.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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