日中辞典 第3版の解説
転機
てんき
转机
,转折点 .人生の~転機|人生的转折点.
ひとつの~転機を迎える|迎接一个转机.
それは私の生涯の~転機だった|那是我一生的转折点.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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