日中辞典 第3版の解説
退却
たいきゃく
1〔敗走する〕退却 ,败走 .
2〔引き上げる〕离去 ,走开 .
雲行きが怪しくなったから~退却しよう|变天了,回去吧.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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