日中辞典 第3版の解説
郷愁
きょうしゅう
1〔故郷を〕乡愁 ,怀念故乡的忧伤的心情 .
~郷愁を起こさせる|引起乡愁;令人怀念故乡.
~郷愁にふける|怀念故乡;沉入怀念家乡的思绪中.
2〔過去を〕怀念 ,思念 ,想念 .
少年時代への~郷愁|对少年时代的怀念.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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