日中辞典 第3版の解説
陸海
りくかい
1〔陸と海〕陆地和海上 .
2〔軍隊〕陆海军 .
~陸海の精鋭|陆海军的精锐部队
.陸海空
1〔陸と海と空〕陆海空 .
2〔軍隊〕陆海空三军 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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