日中辞典 第3版の解説
隅取る
くまどる
1〈歌舞伎〉勾脸谱
.役者が顔を~隅取る|演员勾脸谱.
2〔絵を〕用颜色渲染 ,晕映 ;勾画轮廓、界限 .
地図を~隅取る|用颜色画出地图的界线.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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