日中辞典 第3版の解説
難破
なんぱ
(船只)失事
,破损 ,遇难 .暗礁に乗り上げて~難破する|触礁
失事.難破船
失事的船只
,遇难船只 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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