日中辞典 第3版の解説
題材
だいざい
题材．
小説の～題材を求める｜寻找小说的题材．
この小説は文革に～題材をとっている｜这┏部〔本，个〕小说以文革为题材．
日本語の解説｜題材とは
題材
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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