日中辞典 第3版の解説
飄然
ひょうぜん
飘然
,飘忽不定 ;突然(来去) .~飄然とさまよう|飘忽不定到处徘徊
.彼は~飄然と家を出た|他信步走出家门.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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