日中辞典 第3版の解説
麩
ふ
1〔コムギの皮くず〕麸子，麸皮．
2〔食品〕面筋．
～麩のみそ汁｜面筋酱汤．
生～麩｜生麸；水〔生〕面筋．
焼き～麩｜烤麸；熟面筋．
麩
ふすま
麸子，麦糠；［食品としての］麦麸．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜麩とは
麩
麩
収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...