麩

日本語の解説｜麩とは

日中辞典 第3版の解説

麩
ふ

1〔コムギの皮くず〕麸子fūzi，麸皮fūpí．

2〔食品〕面筋miànjin．

～麩のみそ汁｜面筋酱汤．

生～麩｜生麸；水〔生〕面筋．

焼き～麩｜烤麸；熟面筋．

麩
ふすま

麸子fūzi，麦糠màikāng；［食品としての］麦麸màifū．

出典　中日辞典 第3版日中辞典 第3版について　情報 | 凡例

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