日中辞典 第3版の解説
麩
ふ
1〔コムギの皮くず〕麸子，麸皮．
2〔食品〕面筋．
～麩のみそ汁｜面筋酱汤．
生～麩｜生麸；水〔生〕面筋．
焼き～麩｜烤麸；熟面筋．
麩
ふすま
麸子，麦糠；［食品としての］麦麸．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜麩とは
麩
麩
菊の節供，九月節供，重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で，奈良時代より，宮中では天皇が紫宸殿に出御し，群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ，年中行事となった...