プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
こうばしい【香ばしい】
〔花などが〕fragrant；〔食欲をそそる〕savory ⇒かんばしい（芳しい）
肉を焼くこうばしいにおいがした
There was a savory smell of meat being barbecued.
コーヒーの豆をいるこうばしいにおい
the pleasant aroma of coffee beans being roasted
この木は燃えるとこうばしい香りを放つ
This wood gives off a fragrant smell as it burns.