鮭

日本語の解説|鮭とは

プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説

さけ【×鮭】

a salmon ((単複同形))

紅鮭
a red [sockeye] salmon

銀鮭
a silver [coho] salmon

塩鮭
salted salmon

鮭の薫製
smoked salmon

鮭缶

canned [《英》 tinned] salmon

しゃけ【×鮭】

⇒さけ(鮭)

出典 小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について 情報 | 凡例

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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