メープル・シロップ（読み）メープルシロップ

百科事典マイペディア「メープル・シロップ」の意味・わかりやすい解説

北米特産のサトウカエデの樹液から作られるシロップ。特有なかおりが喜ばれ，特にホットケーキの蜜として愛用される。
→関連項目カエデ（楓）

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