掻き立て汁(読み)カキタテジル

デジタル大辞泉 「掻き立て汁」の意味・読み・例文・類語

かきたて‐じる【×掻き立て汁】

味噌をすらないで入れ、かきまぜただけの汁。落とし味噌の汁。
「―に小菜の浮かし」〈浄・宵庚申

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例