栄養・生化学辞典 「アグルチニン」の解説 アグルチニン 凝集素，細胞凝集素ともいう．コムギ胚芽，ある種の細菌などに含まれる血球を凝集させる糖タンパク質． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
