インデューサー

栄養・生化学辞典「インデューサー」の解説

　ある物質が生物と接触したり細胞に取り込まれたときに，それを代謝する目的などで酵素系などを誘導する場合，その物質．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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