うねり串（読み）ウネリグシ

デジタル大辞泉 「うねり串」の意味・読み・例文・類語

うねり‐ぐし【うねり串】

魚を丸焼きにする際、魚をうねらせた形にして串を刺すこと。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「うねり串」の意味・読み・例文・類語

うねり‐ぐし【うねり串】

  1. 〘 名詞 〙 魚を焼くとき、魚をうねらせて串を刺す刺し方。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

ドクターイエロー

《〈和〉doctor＋yellow》新幹線の区間を走行しながら線路状態などを点検する車両。監視カメラやレーザー式センサーを備え、時速250キロ以上で走行することができる。名称は、車体が黄色（イエロー）...

ドクターイエローの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay