うまい!堅焼き

デジタル大辞泉プラス 「うまい!堅焼き」の解説

うまい!堅焼き

越後製菓株式会社が販売する米菓の商品名。せんべいの割目に、だしやたれをしみ込ませている。「割烹白だし味」「濃厚うまみ醤油味」がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

ドンド焼き,サイト焼き,ホッケンギョウなどともいう。正月に行われる火祭の行事で,道祖神の祭りとしている土地が多い。一般に小正月を中心に 14日夜ないし 15日朝に行われている。日本では正月は盆と同様魂...

左義長の用語解説を読む