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おしどりミルクケーキ

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デジタル大辞泉プラスの解説

おしどりミルクケーキ

山形県東置賜郡高畠町、日本製乳が製造・販売する銘菓。生乳を原料にした加糖練乳を固形化したもの。プレーン以外にヨーグルトコーヒーなどの味がある。薄く小さめに仕上げた「サクサクミルクチップ」もある。

出典|小学館
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