オシメン

化学辞典 第2版

オシメン
オシメン
ocimene

C₁₀H₁₆(136.23)．非環式モノテルペン．シソ科メボウキOcimum basilicum，そのほかの芳香をもつ精油に含まれている．1,3,6位に二重結合のあるβ形と，1,3,7位に二重結合のあるα形があり，また，それぞれについて3位の二重結合につき，シス，トランスの異性体がある．通常，α,βそれぞれは，シス，トランスの混合物である．

　cis-α形　　1.4789，λ_max 235 nm(ε 21600)．

　cis-β形　　1.4877，λ_max 238 nm(ε 21000)．

　trans-α形　1.4802，λ_max 231 nm(ε 27300)．

　trans-β形　1.4893，λ_max 232 nm(ε 27600)．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」