オレキエッテ(その他表記)〈イタリア〉orecchiette

デジタル大辞泉 「オレキエッテ」の意味・読み・例文・類語

オレキエッテ(〈イタリア〉orecchiette)

《小さな耳の意》パスタ一種。耳たぶのような形をしたもの。

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